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Home FAQ À propos de Aperol

Quel type d’alcool est l’Aperol?

L'Aperol est un apéritif italien amer. Il fait partie de la famille des amaros, des boissons amères à base de spiritueux qui comprennent également le Campari, le Select et le Cynar. Pour en savoir plus sur les boissons à base d'amaro, cliquez ici.

L’Aperol est-il de la vodka?

Non. L'Aperol est un apéritif italien amer, fabriqué différemment de la vodka.

Aperol est-il plus sucré que Campari?

Oui. L'Aperol est considéré comme la plus douce sucrée des deux boissons, mais elles ont toutes deux un profil doux-amer.

L’Aperol est-il un fruit?

Non, l'Aperol n'est pas un fruit. Il est fabriqué à partir d'un mélange secret d'ingrédients, dont l'orange, la racine de gentiane végétale et le quinquina. La combinaison de ces ingrédients lui confère un goût doux-amer à base d'agrumes.

Aperol est-il un vin fortifié?

Non. L'Aperol est un apéritif italien amer et sa fabrication diffère de celle du vin fortifié.

Comment tient-on un verre d’Aperol?

Vous pouvez tenir votre verre d'Aperol par le corps ballon ou par le pied. Le fait de le tenir par le corps ballon a tendance à réchauffer un peu plus la boisson, ce qui fait fondre la glace, mais c'est à vous de choisir!

Quels sont les fruits contenus dans l’Aperol?

La recette de l'Aperol est gardée sous clé secrète, mais nous savons qu'elle comprend une multitude de légumes, de fruits, de fleurs, de plantes, d'herbes, de racines et d'écorces. Les ingrédients clés de l'Aperol sont l'orange, la racine de gentiane végétale et le quinquina. Il a un goût doux-amer à base d'agrumes.

Aperol est-il un vin?

L'Aperol est un apéritif italien amer, dont la fabrication diffère de celle du vin ou du vin fortifié.

Aperol est-il un Spritz?

L'Aperol est l'ingrédient clé de l'Aperol Spritz. La recette certifiée par l'International Bartender Association est la suivante : trois parts volumes de prosecco, deux parts volumes d'Aperol et une part un trait d'eau gazeuse. Pour en savoir plus sur l'Aperol Spritz, cliquez ici.

Aperol est-il un gin?

Non, l'Aperol est un apéritif italien amer. Bien qu'il contienne des racines et des herbes comme le gin, il est fabriqué d'une manière différente du gin et a un profil de saveurs différent.

Aperol est-il un spiritueux?

Non, l'Aperol est un apéritif italien amer et sa fabrication diffère de celle des spiritueux.

Comment ouvrir une bouteille d’Aperol ?

L'Aperol est doté d'un bouchon à vis qui permet de l'ouvrir facilement. Veillez à bien le revisser une fois que vous avez servi vos boissons pour en préserver la fraîcheur plus longtemps.

L’Aperol est-il une liqueur?

Aperol est une liqueur apéritive italienne amère, aux arômes dominants d'orange et de quinquina.

L’Aperol est-il un vermouth ?

Non. L'Aperol est un aperitif amer.Le Vermouth quant à lui est un vin aromatique fortifié qui a une saveur subtilement épicée avec une pointe d'amertume en fin de bouche. Le vermouth peut être doux ou sec.

Aperol a-t-il un goût amer?

L'Aperol est plus doux-amer que classiquement réellement amer. Il a un goût sophistiqué et équilibré d'écorces d'agrumes et d'huiles essentielles d'agrumes, offrant une nette fraîcheur distinctive et un arôme incomparable.

Aperol est-il un aperitivo?

Oui. Aperol est la quintessence de l'aperitivo, qui vient du mot latin "Aperire" signifiant "ouvrir l'appétit". C'est un début de repas doux et joyeux, typique de l'esprit décontracté moment de la région de Vénétie qui l'a vu naître.

Aperol est-il un apéritif ou un digestif ?

Aperol est un apéritif. Si vous l'oubliez, il suffit de regarder les similitudes entre les mots Aperol et apéritif. Aperitivo Aperitif vient du mot latin "Aperire" qui signifie "ouvrir l'appétit". C'est un moment léger et convivial en début de repas représentatif de l'art de vivre à l'Italienne.

L’Aperol a-t-il un goût sucré ?

L'Aperol est décrit comme étant plutôt doux-amer que doux conventionnel sucré.Il a un goût sophistiqué et équilibré d'écorces d'agrumes et d'huiles essentielles d'agrumes, offrant une fraîcheur distinctive et un arôme incomparables.

Quelle est la différence entre le Campari et l’Aperol ?

L'Aperol et le Campari sont tous deux des apéritifs italiens, mais ils présentent des différences notables. L'Aperol est fabriqué de la même manière que le Campari, mais contrairement à son homologue rouge foncé, les ingrédients clés de l'Aperol sont la racine de gentiane végétale et le quinquina. Il a un goût de zeste d'orange avec un peu une note de vanille, ce qui lui confère une légère douceur. Le Campari a un goût relativement plus amer et une teneur en alcool plus élevée (25 %).

L’Aperol est-il identique au Campari ?

L'Aperol et le Campari sont tous deux des apéritifs italiens - des liqueurs douces-amères destinées à être consommées avant un repas à l'apéritif- mais ils présentent des différences notables. L'Aperol est fabriqué de la même manière que le Campari, mais contrairement à son homologue rouge foncé, l'Aperol a un ton des notes d'agrumes, légèrement floral, ce qui lui donne un goût plus léger et très légèrement sucré par rapport à l'amertume plus prononcée comparative du Campari.

Aperol est-il alcoolisé ?

Oui. Aperol a une teneur en alcool de 12,5 %. Il est considéré comme un aperitif peu alcoolisé, ce qui le rend léger et vibrant, et le distingue des autres liqueurs disponibles sur le marché.

Comment boire Aperol ?

Il existe d'innombrables façons de déguster l'Aperol, mais la plus célèbre - et la plus appréciée - est sans doute l'Aperol Spritz.

Quelles boissons puis-je préparer avec Aperol ?

La boisson la plus connue à base d'Aperol est l'Aperol Spritz. Cette boisson emblématique se distingue par son esprit vif et son goût rafraîchissant. C'est l'une des boissons les plus appréciées au monde - elle a été classée au 9e rang des cocktails les plus vendus au monde*, n'est-ce pas ? - le mélange rafraîchissant est créé pour des moments faciles à vivre et mémorables.

*Drinks International 2021

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