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Les questions les plus fréquemment posées
Quelles sont les caractéristiques nutritionnelles d’Aperol Spritz ?
Un verre générique de 180 ml d'Aperol Spritz contient, 9 cl d'Aperol à 12,5% alc., 6 cl de Prosecco Riccadonna à 11% alc. et 3 cl d'eau gazeuse soit au total 36 g de glucide, 0 g de lipides, 0 g de fibres alimentaires, 0g de protéines, 36g de sucres et 177 calories. Ces valeurs nutritionnelles peuvent évoluer en fonction du Prosecco utilisé.
Quelle est la teneur en alcool d’un Aperol Spritz ?
Aperol a une teneur en alcool de 12,5%. Un Aperol Spritz a une teneur en alcool d'environ 9 %.
Quel est le goût d’Aperol ?
Le goût unique d'Aperol vient de fruits, d'herbes aromatiques et de racines soigneusement sélectionnés. Les écorces d'agrumes apportent des notes acidulées au nez. S'ensuivent un soupçon de vanille et des notes douces-amères sur le palais, et une longue finale herbacée et amère. La recette d’origine est restée secrète et inchangée depuis sa création par les frère Barbieri en 1919.
Comment préparer un Aperol Spritz ?
3-2-1, c'est parti ! Le parfait Aperol Spritz approuvé par l'International Bartenders Association se compose de trois volumes de prosecco, deux volumes d'Aperol et un volume d'eau gazeuse. Ce qui équivaut à 9 cl de prosecco, 6 cl d'Aperol, 3 cl d'eau gazeuse. Fiez vous à l'intensité de la couleur. Servez-le dans un grand verre ballon ou un grand verre à vin, et accompagnez-le d'une tranche d'orange fraîche pour faire ressortir ses saveurs fruitées.
Il est également conseillé de conserver tous les ingrédients au réfrigérateur avant de les utiliser, afin de s'assurer que votre Aperol Spritz reste frais plus longtemps.
Aperol Spritz est-il un apéritif ?
Oui. Aperol est un apéritif italien doux-amer. Il traditionnellement accompagné d'amuse-bouches à grignoter -les "cicchetto" - avant un repas. Aperitivo vient du mot latin "Aperire" qui signifie "ouvrir l'appétit".
Quel est le goût d’un Aperol Spritz ?
Aperol Spritz est un cocktail rafraîchissant, sophistiqué et équilibré. Il a un profil doux-amer, grâce à son mélange infusé d'herbes aromatiques, de racines et d'écorces de fuit.Les bulles du prosecco et de l'eau gazeuse viennent équilibrer ce cocktail frais et coloré.
