De essentiële Aperitivo
Aperol, de Aperitivo met een onnavolgbare smaak en kleur. Het originele recept, dat sinds 1919 ongewijzigd is gebleven, geeft Aperol zijn heldere oranje tint en zijn zoete bitterheid.
Aperol
Smaaknotities
De combinatie van ingrediënten geeft Aperol zijn verfijnde en evenwichtige smaak, dankzij de infusie van zorgvuldig geselecteerde vruchten, kruiden en wortels. Aperol is een drankje met een verfrissende smaak, trouw aan het originele, geheime recept.
Maten Aperol-flessen: 70cl, 1L
Neus
Licht alcoholisch, met een bittere sinaasappelsmaak en complexe kruiden- en worteltonen, aangevuld met een vleugje vanille.
Body
Intense sinaasappel met kruidige tonen, zoete bitterheid.
Textuur
Fluwelig en rond.
Afdronk
Blijvende tonen van planten en bitterheid.
Wat is de oorsprong van de oranje kleur van Aperol?
Dit is een vraag die we graag aan de gebroeders Barbieri hadden gesteld, maar helaas hebben ze geen schriftelijk antwoord in hun archieven achtergelaten. Natuurlijk combineert de bekende kleur van Aperol perfect met de frisse smaak en citrusaroma’s van de drank.
Hoe wordt Aperol geconsumeerd?
Sprankelend, verfrissend en gemakkelijk te maken, de Aperol Spritz is de ideale cocktail voor een aperitief. Het is ook één van de meest geconsumeerde cocktails in Italië.
